Policía incauta CARNE DE CABALLO que vendían como CARNE DE RES en mercado de Puente Piedra
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Policía incauta CARNE DE CABALLO que vendían como CARNE DE RES en mercado de Puente Piedra | Foto: TV Perú
Agentes de la Policía Nacional del Perú (PNP) decomisaron cerca de una tonelada de carne de caballo en estado de descomposición que se vendía como res en el mercado Huamantanga, en el distrito de Puente Piedra.
Tras recibir varias denuncias de los usuarios, la PNP realizó un operativo sorpresa para inspección sanitaria en el mercado de Huamantanga y encontró una desagradable sorpresa. La carne que se comercializaba en varios puestos era de caballo, estaba en mal estado y se hacía pasar por carne de res.
"Hemos encontrado de manera flagrante varios puestos que vendía carne de equino, en un almacenamiento que no corresponde. Es una publicidad engañosa porque se vende como si fuera carne de ganado vacuno", señaló el coronel PNP Walter Ramos Gómez.
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Carne estaba malograda y había roedores en el mercado
La autoridad policial también contó que varios comerciantes pusieron de pretexto que la carne estaba en mal estado porque no había luz, pero si tienen un aviso que no habrá fluido eléctrico deben buscar alternativas para almacenar en mejor estado.
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TVPerú Noticias pudo constatar que en varios puestos se vendían carne con las medidas mínimas de salubridad. Incluso, pudo apreciar que roedores estaban en el lugar.
Fuente: TV Perú