De reality a chef estrella: Exintegrante de 'EEG' triunfa con su restaurante en Nueva York

El ahora empresario peruano irrumpió en la pantalla chica al participar en el programa de competencias 'Esto es guerra' en el 2013. Sin duda alguna, su participación sacó suspiros a miles de jovencitas, quienes iban con carteles a hacer barra. Antes de ingresar al reality de competencia estuvo inmerso en el mundo de certámenes de belleza e incluso ganó el Mister World Perú 2012.

Pese al éxito que tuvo, él prefirió estudiar para ser un reconocido chef.  Por ello, estudió en escuela culinaria Le Cordon Bleu en Lima, y a lo largo de su carrera trabajó en los mejores restaurantes peruanos e internaciones, algunos con estrella Michelín.

En 2016, Rodrigo Fernandini emigró del país en busca de un negocio propio y logró convertirse en exitoso empresario. En la actualidad, el chef tiene 32 de años y triunfa en New York, Estados Unidos, donde logró abrir un restaurante, ‘Artesano’, junto con un socio en el 2022.

"Trabajé en un hotel en el que empecé como cocinero de la cafetería, o sea, lo más bajo de lo más bajo y me ascendieron a la media hora. Trabajaba en la mañana, de las 6 a. m. hasta las 3 p. m. (...) Y este trabajo ya lo veía como aprendizaje”, comentó Rodrigo.

Por otro lado, Fernandini habló sobre su distanciamiento de la pantalla chica. "Se extraña (estar en la TV), pero yo quería hacer esa transición de realizar lo que realmente me apasiona. Me di la oportunidad de llevar a cabo lo a mí me gusta y empecé a cocinar", aseveró.