¡Listo para servir! Ensalada de pollo con aderezo de mostaza y miel

Una de las mejores formas de bajar de peso es a través de una buena alimentación y el platillo por excelencia es la ensalada. Esto se debe a que el mix de frutas y vegetales satisface, tiene pocas calorías, contiene agua y tiene grandes poderes nutritivos.

Entonces, si te encuentras en la búsqueda una mantenerte saludable, nada mejor que a través de una ensalada. Por ello, en este artículo te mencionaremos una receta, señalado en el portal “Cocinafacil”, perfecta para acompañar tu plan nutricional. ¡Fácil, delicioso y nutritivo!

Ensalada de pollo con aderezo de mostaza y miel

Ingredientes

- 2 milanesas de pechuga de pollo cortadas en tiras

- 2 cucharadas de aceite

- 1 lechuga italiana

- 300 g de jitomates cherry

- 2 jitomates bola

- 2 palta

- 1 cucharada de ajonjolí

Para el aderezo

- 1/2 taza de aceite de oliva

- 3 cucharadas de mostaza Dijon

- 1 cucharada de miel de abeja

- 1 cucharada de vinagre balsámico

- 1 cucharada de vinagre de manzana

- Sal y pimienta

Preparación

- Mezcla los ingredientes del aderezo, bate hasta que se integren. Reserva.

- Salpimienta las pechugas y agrégales un poco de aceite para ponerlas a asar.

- Sírvelas acompañadas de la lechuga, los jitomates cortados y la palta.

- Baña muy bien con el aderezo y decora con el ajonjolí.

Nota: entre los grandes beneficios del pollo están que es de fácil digestión, bajo en grasa, rico en vitaminas, minerales y contiene los aminoácidos esenciales que el cuerpo necesita.

Cabe mencionar que las ensaladas proporcionan vitalidad, ya que los vegetales son una fuente de vitaminas que tiene infinidad de beneficios como el correcto funcionamiento del organismo.