Día Nacional del Pisco: Tres recetas de cócteles para disfrutar en casa

Celebrado a nivel mundial, el Pisco se ha convertido en un destilado con mucha personalidad, sorprendente, que destaca por su versatilidad y amplitud de expresiones.

Una bebida elaborada con pasión para deleitar el paladar y corazón de todas las personas. Así, su importancia se rememora cada cuarto domingo de julio; para ello, Andrea Salomón, Embajadora de Pisco Gran Cruz, nos comparte tres recetas de deliciosos cócteles para tener la mejor experiencia y disfrutar de esta fecha desde casa.

Victoria Collins

1 ¾ onza de Pisco

¼ oz zumo de limón

Pink soda Mr. Perkins

Rodaja de limón para decorar.

Preparación:

Primero, colocar en un vaso una gran cantidad de hielo. Luego, agregar el Pisco, seguido del zumo de limón. Rellenar con pink soda y darle una suave removida. Finalmente, integrarle una rodaja de limón en la parte superior como decoración.

Enigma Tonic:

1 ¾ onza Pisco Acholado

2 onzas infusión de cáscara de café Hamkawasi

Agua tónica

Preparación:

Primero, en un vaso poner abundantes cubos de hielo hasta llegar a su tope. Luego, colocar el Pisco Acholado, infusión de cáscara de café y completar con agua tónica. Por último, remover suavemente los ingredientes para que se integren y tendrás listo tu cóctel.

Gran Mule:

1 ¾ oz Pisco

1 oz chicha morada

1/2 oz zumo de limón

Ginger beer

Preparación:

Primero, colocar en un vaso un par de cubos de hielo. Luego, verter el Pisco Acholado. Después, añadir la chicha morada, zumo de limón y completar con ginger beer. Por último, remover levemente con una cuchara para que se puedan mezclar todos los insumos. Decorar y aromatizar con menta y limón.