Descubre el oro rojo: la fruta que rejuvenece tu piel y alivia tus articulaciones
Hay una gran variedad de alimentos que favorecen la producción de colágeno, un componente esencial recomendado por los nutricionistas para mantener el bienestar físico del cuerpo.
El colágeno constituye el 30% de las proteínas en el cuerpo. Según los expertos de Cleveland Clinic, "proporciona estructura, soporte y fuerza a la piel, los músculos, los huesos y los tejidos conectivos".
Cabe mencionar que, las personas deseen beneficiarse de esta proteína sin recurrir a suplementos dietéticos deben consumir frutas y verduras que estimulen su producción.
¿Cuál es la fruta que estimula el colágeno y alivia el dolor muscular?
La mora es una fruta rica en nutrientes y propiedades beneficiosas para la salud. Es especialmente conocida por su capacidad para catalizar la producción de colágeno en el cuerpo.
Asimismo, este superalimento contiene una gran cantidad de vitaminas C y K, que fortalecen los músculos y las articulaciones, ayudan en la cicatrización de la piel y aseguran un sistema inmunológico robusto.
De la misma manera, destaca como un potente antioxidante, por lo que incorporarla en la dieta puede combatir el envejecimiento y promover el cuidado de la piel.
¿Cuáles son los beneficios nutricionales de la mora?
- Antioxidante: Rica en antioxidantes y vitamina C, protege las proteínas, lípidos e hidratos de carbono, además de contribuir al desarrollo de vasos sanguíneos, tendones, huesos y ligamentos.
- Antiinflamatorio natural: Gracias a su contenido en antioxidantes, vitaminas y agua, actúa como un excelente antiinflamatorio natural, ayudando a aliviar la retención de líquidos.
- Salud de la piel: Las vitaminas C y A presentes en la mora nutren la piel. Por cada 100 gramos de mora, se obtienen unos 15 miligramos de vitamina C.
- Beneficios para los músculos: Contiene potasio, que contribuye a la salud del aparato muscular.
- Fortalecimiento dental: Sus propiedades nutren los huesos y los dientes.
¿Qué es el colágeno y para qué sirve?
El colágeno es una proteína fundamental para el cuerpo. Con el envejecimiento, la producción de colágeno disminuye, lo que puede provocar resequedad y arrugas en la piel.
Se ha comprobado que tanto los suplementos como los alimentos que promueven su producción ayudan a retrasar el envejecimiento y mejoran la elasticidad de la piel.
Además, el colágeno es crucial para las articulaciones, ya que puede ayudar a aliviar el dolor articular y muscular, especialmente en personas con afecciones como la artritis.
3 Jugos Fáciles para Hacer con Mora
Aprende a preparar estos tres jugos de manera fácil y rápida para una buena salud.
Jugo de Mora y Naranja
Ingredientes:
- 1 taza de moras frescas
- 2 naranjas
- 1 cucharada de miel (opcional)
- Hielo al gusto
Instrucciones:
- Exprime el jugo de las naranjas.
- En una licuadora, combina el jugo de naranja, las moras y la miel.
- Licúa hasta obtener una mezcla homogénea.
- Sirve con hielo y disfruta.
Jugo de Mora y Plátano
Ingredientes:
- 1 taza de moras frescas
- 1 plátano maduro
- 1 taza de leche (puede ser de almendra, coco, o cualquier otra de tu preferencia)
- 1 cucharada de miel (opcional)
Instrucciones:
- Pela y corta el plátano en trozos.
- En una licuadora, mezcla las moras, el plátano, la leche y la miel.
- Licúa hasta obtener una mezcla suave y cremosa.
- Sirve inmediatamente.
Jugo de Mora y Manzana
Ingredientes:
- 1 taza de moras frescas
- 1 manzana grande
- 1 taza de agua
- Jugo de 1 limón
- 1 cucharada de miel (opcional)
Instrucciones:
- Lava y corta la manzana en trozos, eliminando el corazón.
- En una licuadora, combina la manzana, las moras, el agua, el jugo de limón y la miel.
- Licúa hasta obtener una mezcla homogénea.
- Sirve frío y disfruta.