Festival "Filo Chifa" le rinde homenaje a la fusión chino-peruana

¿Un chifita? Los platos favoritos de muchos peruanos ahora tienen un día para celebrarlos como se merece. Festival Filo Chifa, reúne a 18 chifas que presentarán 40 platos con diferentes versiones, desde tradicionales hasta curiosas fusiones aperuanadas, en su segunda edición, que se dará el sábado 28 de setiembre en el Parque de la Exposición. Las entradas están a la venta en joinnus.com y los platos costarán desde S/9.

Filo Chifa llega para celebrar como se debe el festival que le rinde homenaje a una fusión hecha en el Perú y que forma parte de nuestra cultura popular. Los asistentes podrán disfrutar de lo mejor de las variedades de esta cocina, como Chow Mein con Carne, chijaukay, kamlu tantán, siumai, min paos, chaufa en todas sus versiones, salteados de verduras, tallarines, aeropuertos, siu caos y dim sums, entre muchas otras propuestas.

Pero este festival es mucho más que solo una cata chifera, encontrarás zonas de experiencia por parte de nuestros aliados estratégicos, donde podrás participar en juegos y llevarte regalos gratis, así como divertidos juegos para niños y otras atracciones donde los grandes de la casa podrán pasar un día agradable junto a toda la familia y comer rico. La música en vivo de diversos géneros no podía faltar, el show estará a manos de Bareto, Brunella Torpoco, La Mente, Difonía, Jean Paul Medroa, de la Kaye, que son algunas de las sorpresas musicales confirmadas para este gran día.

Se ha ambientado en esta gran reunión gastronómica un escenario a todo nivel para disfrutar de una tarde a pedir de boca. La cita es este 28 de setiembre en el Parque de la Exposición. Los más de 18 restaurantes ofrecerán sus mejores propuestas con precios de locura que van desde los S/9 hasta los S/18, para que nadie se quede con las ganas de probar un rico chifita. Las entradas están a la venta en www.joinnus.com