Divertidas y sabrosas brochetas de plátano muy fáciles de hacer
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Sorprende a tus seres queridos con unas ricas y divertidas banderillas de plátano. ¡Son una peculiar manera de comer esta fruta que seguro cautivará a tus pequeños!
Consiste en preparar la tradicional masa de hotcakes y sumergir la fruta en ella para luego freírlos. ¡Así de simple podrás disfrutar de una sensacional brocheta!
(Foto/dole-espanol)
En las siguientes líneas te vamos a enseñar paso a paso cómo preparar esta receta, es bastante sencilla por lo que puedes dejar que tus hijos participen en su realización. ¡Esto los motivará y convertirán un momento cotidiano en un recuerdo para toda la vida!
Ingredientes
2 tazas de harina
2 huevos
2 cucharadas de mantequilla, derretida
3 cucharadas de azúcar
3/4 tazas de leche
8 plátanos
8 palitos para paletas
suficiente de aceite vegetal, para freír
suficiente de chocolate, derretido, para decorar
suficiente de granillo, de colores, para decorar
¿Cómo preparar banderillas de plátano?
En un bowl mezcla la harina con los huevos, la mantequilla derretida, el azúcar, la leche, y bate hasta tener una mezcla homogénea.
Sobre una tabla pela los plátanos, inserta un palito de paleta y reserva.
En una ollita a fuego medio calienta el aceite y sumerge los plátanos sobre la mezcla. Retira el exceso de masa y fríe por 5 minutos o hasta que cambien de color. Coloca sobre papel absorbente para retirar el exceso de aceite.
Decora con chocolate derretido y granillo de colores.
(Receta de Kiwilimón)
¿Cómo hacer brochetas de plátano fácil?
Mira este vídeo y aprende paso a paso la receta.