Lonchera escolar: advierten sobre los 'alimentos' que dañan importante órgano a los niños
Únete al canal de Whatsapp de WapaCon el inicio del año escolar 2025, miles de niños peruanos llevan a sus aulas loncheras llenas de jugos envasados, galletas y otros productos procesados sin saber que podrían estar afectando seriamente su salud dental. La Dra. Mary Espinoza Pozo, especialista en odontopediatría, advierte que el alto consumo de azúcar en la infancia puede generar caries y otros problemas bucales que impactan en el bienestar y el rendimiento académico de los pequeños.
¿Cuántos niños sufren de caries en el Perú?
El impacto del azúcar en la salud dental de los niños es preocupante. Según la Dra. Espinoza, "de cada diez, entre cinco y seis niños tienen algún tipo de lesión de caries". Además, cifras del Instituto Nacional de Salud (INS) revelan que el 80% de los niños peruanos padece esta afección, especialmente entre los cuatro y nueve años de edad.
Los principales responsables de este problema son los productos altos en azúcar que forman parte de las loncheras escolares.

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¿Cuáles son los alimentos más perjudiciales para los dientes?
Muchos de los productos que los niños consumen diariamente contienen niveles elevados de azúcar, lo que favorece la aparición de caries. La especialista advierte que los más dañinos son:
- Jugos envasados
- Leches chocolatadas
- Yogures bebibles
- Galletas industriales
"Si miramos sus etiquetas, todos tienen el octógono de ‘alto en azúcar’. En algunas tiendas se pueden comprar fácilmente, pero estos productos contienen una gran cantidad de azúcar y son los que llevan a los niños a desarrollar caries", explica Espinoza.
¿Cómo afecta el azúcar a la salud bucal de los niños?
El daño se agrava cuando los niños no tienen una adecuada higiene bucal. La odontopediatra señala que, en muchos casos, "un niño consume un cuarto de un vaso de azúcar en una sola bebida". Si además no se cepilla los dientes correctamente o no acude al odontopediatra con regularidad, el riesgo de caries se incrementa considerablemente.
¿Qué alimentos sí son recomendables en la lonchera?
La buena noticia es que existen opciones más saludables y deliciosas para los niños. La especialista recomienda priorizar:
✅ Frutas frescas
✅ Quesos
✅ Frutos secos
✅ Agua en lugar de bebidas azucaradas
Además, sugiere variar los tipos de pan y reducir el consumo de carbohidratos y harinas procesadas. "Si preparamos algún tipo de mazamorra, hagámoslo con la misma fruta sin añadir azúcar", enfatizó.
¿Cómo prevenir la caries en los niños?
Para evitar problemas dentales, la Dra. Espinoza recalca la importancia de la higiene bucal. Recomienda:
- Cepillar los dientes al menos dos veces al día con supervisión de un adulto.
- Usar hilo dental para eliminar restos de comida.
- Preferir pastas dentales con flúor para prevenir caries.
- Visitar al odontopediatra al menos una vez al año.
Finalmente, la especialista hace un llamado a los padres para fomentar hábitos saludables desde la infancia: "Es clave evitar los azúcares hasta los dos años y acostumbrarlos a comer frutas en lugar de golosinas".
La alimentación y la higiene bucal juegan un papel fundamental en la salud de los niños. Pequeños cambios en la lonchera escolar pueden hacer una gran diferencia para prevenir enfermedades dentales y asegurar una sonrisa sana por muchos años.