¿Cómo convertir el tradicional refresco de maracuyá en un frozen espectacular?
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Una de las frutas más utilizadas en refrescos naturales durante el verano es el maracuyá. Gracias a su sabor ácido, aroma y color calza perfecto en diferentes preparaciones que tú también puedes preparar.
¿Qué beneficios tiene el maracuyá para la salud?
El maracuyá es una fruta rica en propiedades que contribuyen a reducir dolores musculares y de cabeza. Elimina la tos y los problemas respiratorios que pueden ser producidos por el asma. Aporta al cuerpo vitaminas A y C y del complejo B, así como potasio, fósforo y magnesio.
(Foto/gozaespresso)
La receta de esta bebida es realmente sencilla, sin embargo, si deseas darle un toque especial y convertirlo en un frozen espectacular nosotras te enseñamos paso a paso cómo lograrlo. ¡Atenta y toma nota!
Ingredientes
Pulpa de 4 maracuyás grandes
14 cubos de hielo (medianos)
Jugo de limón, a gusto, más una rodaja para decorar la copa
2 cucharada de azúcar (o reemplazar por 8 cda. de jarabe de goma)
Preparación
1. Colar la pulpa de las maracuyás y reservar.
2. Licúa el hielo a velocidad alta y añade una cucharada de agua, de esta manera lograremos que se escarche nuestra receta.
3. Continúa licuando y añade el zumo de maracuyá con el azúcar o jarabe de goma. Continúa licuando un minuto adicional y listo.
4. Sirve con vasos previamente congelados. ¡Disfruta!
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¿Cómo hacer un delicioso frozen de maracuyá?
Mira el vídeo y aprende paso a paso cómo preparar esta exquisita receta.