2 deliciosos tragos a base de pisco para ver el partido Perú vs Chile

Perú está en las semifinales de la Copa América 2019, y la emoción nos embarga. Por ello, para disfrutar del partido del seleccionado nacional vs. la selección chilena, a las 7:30 de la noche, una receta de pisco peruano no puede faltar.

El pisco es peruano y hoy tenemos que hacerlo presente al apoyar a nuestra selección. Por ello, en las siguientes líneas te dejamos 2 recetas de trago a base de esta bebida para disfrutar con todos amigos y familia. ¡Delicioso, rápido y económico!

Ingredientes

3 onzas de pisco.

3 onzas de zumo de aguaymanto.

½ onza de limón.

1 onza de clara de huevo.

5 cubos de hielo.

2 gotas de amargo de angostura.

Preparación

Agregar los cubos de hielo y el aguaymanto en la batidora, licuar hasta triturar todo el hielo. Luego, agregar el pisco, el limón y el jarabe de goma. Añadir finalmente la clara del huevo y batir hasta formar espuma. Finalmente, servir en un vaso corto y decorar con amargo de angostura.

Ingredientes

1/2 kilo de fresas limpias

2 tazas de pisco

1/2 taza de azúcar

1 clara de huevo

Zumo de un limón

1 taza de hielo

Preparación

Para iniciar, licuar las fresas, el hielo, el pisco y el zumo de limón. Luego, añadir la azúcar y la clara de huevo y licuar una vez más. Servir el cóctel y adornar con fresas. Recuerda que, si lo desea más suave añadir agua.

Sin duda fácil de preparar y deliciosos. Hoy más que nunca se celebra este evento deportivo acompañado con deliciosas recetas a base de pisco peruano. ¡Celébralo, Perú!

(Receta compartida del portal Libro de recetas)